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    A taste
    of the Alps

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The Glasshaus Adelboden

La révélation pour vos papilles

Nos chefs se consacrent à la production de ce qu'ils nomment « nouvelle cuisine alpine » : une interprétation des plats traditionnels montagnards toute en fraîcheur avec les ingrédients de saison les plus fins venant des environs d'Adelboden. Des plats sans prétention vous sont présentés magnifiquement car nous voulons que vous en appréciiez autant la vue et le parfum que la saveur, qu'il s'agisse d'un copieux festin d'après-ski ou d'une légère salade post-spa. Notre personnel est également toujours disponible pour vous aider à faire votre choix parmi notre vaste sélection de vins, en majorité suisses. Vous voulez manger accompagné de votre chien ? Nous vous réservons volontiers une table dans notre The Axe Bar.

The Axe Bar Adelboden

Santé!

The Axe Bar, situé juste à côté du foyer au rez-de-chaussée, est devenu l'endroit le plus branché d'Adelboden pour se relaxer depuis son inauguration en 2007 Ouvert tous les jours de 12 h à 23 h, cet espace de 40 places est l'endroit idéal pour des cocktails après-ski, des apéritifs pré-dînatoires ou encore pour siroter une bière ou deux lors de la retransmission d'un évènement sportif important sur le grand écran de télévision.
Les chiens sont les bienvenus dans notre The Axe Bar.

The Winter Garden Adelboden

Détente…

Peu d’endroits offrent un îlot de détente aussi zen que notre lounge et notre terrasse ensoleillée Prélassez-vous, confortablement installé dans notre mobilier lounge et laissez-vous envoûter par un panorama alpin d’une beauté à couper le souffle. La douce chaleur du feu dans la cheminée enchante l’âme. A moins que vous ne préfériez une partie de billard dans ce qui est sans doute un des plus beaux lounges au cœur des Alpes suisses ?

Afternoon Tea & Apéro

Goûter

Heures d'ouverture

Restaurant - Petit-déjeuner
Du lundi au samedi 7:00 – 10:30
Dimanche et  fêtes 7:00 – 12:00
Restaurant - Dîner
Du lundi au Dimanche 18:30 – 21:00 (Dernière commande)

The Axe Bar - Drinks
Du lundi au Dimanche 12:00 – 24:00
The Axe Bar - Food
Du lundi au Dimanche 12:00 – 22:00 (Dernière commande 21:45)
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